Εγκαταστάσεις

Επαγγελματικού εξοπλισμού

Η Ifestos προσφέρει ολοκληρωμένες λύσεις για κάθε επαγγελματική κουζίνα, από την πλήρη εγκατάσταση νέου εξοπλισμού με σύγχρονες παροχές μέχρι και την εκπαίδευση του προσωπικού. Συγκεκριμένα αναλαμβάνουμε:

 

Εγκατάστασεις Πλοία

Εγκατάστασεις Ξηρά

Ασπρόμαυρες φωτογραφίες, εσωτερικό συσκευής και χέρι τεχνικού.

Μπορείτε να μας εμπιστευθείτε

  • Αποξήλωση – Μεταφορά παλαιού εξοπλισμού.
  • Μεταφορά νέου εξοπλισμού και τοποθέτηση βάσει του χωροταξικού σχεδίου.
  • Στηρίξεις, πακτώσεις εξοπλισμού σε δάπεδο – οροφές και τοίχους και αλφάδιασμα των κατασκευών.
  • Εργασίες συγκόλλησης όπου απαιτείται.
  • Ηλεκτρολογικές συνδέσεις συσκευών.
  • Ψυκτικές συνδέσεις ψυγείων – ψυχόμενων κατασκευών.
  • Επίδειξη λειτουργίας βάσει πρωτοκόλλου παραλαβής με ειδικό έντυπο.
  • Εκπαίδευση προσωπικού για τη λειτουργία και τον καθαρισμό του εξοπλισμού.
  • Εκπαίδευση με Σεφ, για επίδειξη συγκεκριμένων συσκευών όπως οι φούρνοι Combi Steamers.
Σεφ που κρατάει δίσκο και σεφ που ακουμπάει ένα από τα τρόφιμα πάνω στο δίσκο.

Για την Ifestos δεν αρκεί να τεθούν οι συσκευές σε λειτουργία. Στόχος μας είναι η Πλήρης Εκπαίδευση του Προσωπικού σας.

Με τα ειδικά έντυπα παράδοσης και εκπαίδευσης που διαθέτουμε βάσει ISO, έχετε 100% εκμετάλλευση των λειτουργιών του νέου σας εξοπλισμού.
Με την επίδειξη καθαρισμού και καλής λειτουργίας των συσκευών, τα μηχανήματά σας παραμένουν καινούρια όπως την πρώτη μέρα που τα αγοράσατε .
Εκπαιδευμένος ΣΕΦ έρχεται χώρο σας για μια βαθιά παρουσίαση στα πολύπλοκα μηχανήματα, όπως οι φούρνοι Combi Steamers.

Η εταιρεία Ifestos είναι πιστοποιημένη για τις υπηρεσίες της με ISO.